张家口市塞北管理区管理委员会 - 张家口市塞北管理区市场监督管理局召开网络订餐食品安全专项整治警示教育会议

为切实守护群众网络订餐食品安全,塞北管理区市场监管局组织召开网络订餐食品安全专项整治警示教育会议。会议由主管局长孙佳星同志主持，食药科相关人员及全区网络餐饮经营者参会。

会议内容与学习安排

会议深入贯彻习近平总书记“四个最严”指示精神与中办、国办关于强化食品安全全链条监管的工作要求，传达张家口市市场监管局专项整治工作部署，集中学习《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络交易平台规则监督管理办法》等法律法规，解读《张家口市治理网络餐饮食品安全问题落实措施》核心内容。

专项整治要求与方向

会议明确，本次专项整治聚焦无堂食外卖、“幽灵外卖”等突出问题，坚持线上排查与线下检查、全面整治与重点突破、集中整治与长效巩固相结合，全力排查化解网络订餐领域安全隐患。会议要求，各入网餐饮单位立即开展全面自查，重点围绕原料进货查验、从业人员健康管理、加工制作环境卫生、“三防”设施维护等环节查漏补缺、及时整改，严格落实食品安全主体责任。

工作强调

会议强调，网络餐饮食品安全事关群众切身利益，各相关单位要提高政治站位、强化责任担当，以“零容忍”态度严厉打击违法违规行为，推动全区网络餐饮行业规范有序、高质量发展。

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